(食記)朝聖 捷運西湖站 內湖鬆餅 兔兔日子 - Tu's Day 用酵母低溫發酵的鬆餅 鹹吐司盒 以及醉人的 提拉米蘇~ 全都不容錯過!!比親子餐廳更友善更美味更貼心的地方在忙完了蕎修在幼兒園的萬聖節夜遊活動後
一家人睡的很好 起的很晚~
早午餐時刻就決定離開永和這個舒適圈~
來台北市的精英區域- 內湖區
探訪一下 傳說中跟大家不一樣的鬆餅 是那裡不一樣
話說 做鬆餅很簡單啊 就拿了平底鍋或鬆餅機 買了市售的鬆餅粉倒下去就好
但聽說~ 兔兔日子的鬆餅 是自家做的
從麵粉開始 而不是用市售的鬆餅粉
完全是用酵母然後低溫發酵
什麼啊~ 是騙蕎修媽咪是烘培界的新手嗎
好歹我也知道 鬆餅是用泡打粉 麵包才是用酵母吧~
所以我怎樣都坐不住 一定要去朝聖一下 (是想去偷學步吧)
於是看了一下在FB上
兔兔日子 - Tu's Day的交通介紹
公共運輸
1. 捷運：文湖線，西湖站
2. 公車：麗山街站、恕德
公車路線 21、214、222
內
嗯~ 雖然直達公車 但本人急著去朝聖 搭捷運才王道啊!!!!
好滴~ 我表面優雅地帶著一家老小搭著捷運 內心其實是千急萬趕地想早點到
下車步行約5分鐘(人家簡介是寫6-10分 看我有多心急)
轉進巷子 就先在門口被折服了
這種日式清水模風格的建築實在太合我的眼
還有這簡單的兔兔造型招牌
我的天兒啊~ 真的是太太太優雅了
迫不及待地入內
是的~連室內都非常的整潔和簡單
就是 乾乾淨淨
讓我進人整個就是神清氣爽
今天是萬聖節的前一天 店裡店外就在小地方 可以發現萬聖節的小小擺飾
小小的 不搶戲 就這樣安安靜靜地等待大家發現
但一旦看到 就也轉不走目光
牆上的手繪圖 也好有特色
拍照要是沒有特別寫的話 人家應該以為我在看畫展吧 (這招下次想裝文青時 可以拿出來用)
但手繪不只有牆上的畫唷 連MEUN都是手繪哦
再來店內不只有提供兒童椅和兒童餐具
要能在蕎修媽咪心中 能讓我誇獎比親子餐廳更貼心
絕沒那麼簡單
兔兔做到了三大點 切中我的心
第一 對~ 就是尿布台 少數餐廳裡備有的尿布台 別忘了 兔兔可不是親子餐廳 不是親子館哦~
兔兔的主打商品是餐點 (而且還超美味)
第二是 有獨立一間遊戲室 除了有玩具 有帳蓬 還有兔兔娃娃可以陪玩 (爸爸要自備 這沒有提供 哈哈哈)
想美拍 更是沒問題 處處是風情 信手拈來 都是美照
大人用餐 小孩自己在裡面玩絕不是問題
這一天蕎修就在這跟其他組客人 玩到樂不思"家"
要不是其他客人先回家 我們到今天應該還留在那 (喂~ 兔兔也是有打烊的好嗎....)
第三點是我覺得最重要的一點
這一點 有點長 但是我的重點 所以 請有耐心地聽一下
我一直以來都以健康 天然 不加額外化學調味的方式 來提供料理給我心愛的家人
買東西是買食材 真食物 儘量地不買加工品
對於外食 總是抱持著 外面的食物就是沒法做到像家裡這樣地嚴格把關
偶爾帶小朋友吃吃 還是有點提心吊膽地
但在最近幾次的用餐經驗時 發現其實以父母心態來嚴格把關的店家
其實是存在的 像兔兔就是其中之一
另一間是帶小蕎妹去做蛋糕時發現的好店家 (烘培那事 Baking Nuts) 這又是另話了
今天是介紹 兔兔日子 - Tu's Day 回到兔兔這店來
其實我那天在店因為蕎修的關係卡關卡很久(如果是親子餐廳早就清場要換下一批了)
在店裡有遇到店裡的小小公主(未來的店長吧)
她應該才二歲不到
那天她吃的全是店裡的食物 連水果都是直接從料理區拿出清洗後就直接吃了
我其實很感動~ 因為店家端出的食物是自家人都敢吃 而且愛吃 這才是王道吧
小朋友最純真 好吃就是好吃 所以有小小公主做兔兔家的保證 我更安心了
而且人家兔兔日子 - Tu's Day 用安心食材做出來的料理 超美味
我要多學習多檢討了多來吃幾次 哈哈哈~
說了那麼多 來看看我們吃了些什麼吧
首先~ 早午餐一定要來一杯優雅的茶啊(應該是知道會留在這很久吧)
這美麗的色澤 大家可以猜到我喝什麼茶嗎
特別介紹一下 這是少數我吃過的蛋白餅 不是以糖多來建立的
是真的不甜 吃的到蛋白餅的鬆脆哦
猜到我喝什麼了嗎 對~ 就是超級花果茶
再來是我的鹹口味的鬆餅
兔兔的鬆餅因為堅持不用現成鬆餅預拌粉，
而是用日本及加拿大的麵粉、suuny egg、綠光鮮奶、法國發酵奶油、蜂樺蜂蜜調製麵糊低溫發酵而成，
每一口都能吃到新鮮食材的天然香氣，因為發酵需要時間，所以每日限量供應哦！
限量是殘酷的 所以跟我一樣 早起的人兒 有鬆餅吃唷~
要特別介紹一下 心型的鬆餅 其實很多店家都有用
但不死鹹不搶味的煙燻鮭魚和自家做的油漬蕃茄和半熟蛋 真的不能不吃
不吃不可啊~各位
而兔兔家的鬆餅 我的天啊~
我跟你說 吃過兔兔家的鬆餅 真的就回不去了
滿口的奶油香 和特別的口感
真的不是其他鬆餅可以比的上的
(天啊~ 我以後跟姐妹去下午茶聊是非時 只能到這來吃了吧)
用酵母低溫發酵 真的很威 大家真的真的 一定要來吃看看
這個Q 不是在鬆餅裡加麻糬 可以比的
這是天然QQQ~~
再來一杯拿鐵吧~ 我選的是牛奶糖拿糖 這在一般店家很少看
也是因為這可是兔兔獨家自行調配出的口味
不是拿出森X牛奶糖溶了加進去那樣唷~
還有特別介紹一下
如果有抹茶控的
請厚著臉皮去跟兔兔說請給你抹茶蛋白餅
因為蛋白餅糖量極少，但抹茶粉超多超濃
我超恨自己一口吃下 應該要小口小口慢慢咬的啊.....
人客啊~ 看到沒 這杯已經是快比我臉大了
而且好喝到 我都迷醉了啊~
這盤鬆餅的名字 大家一定可以從下面的菜單猜的出來 (剛才鮭魚那盤也是....)
對~ 就是滿滿季節水果
這絕對不會有客訴說廣告不實的
真的多到滿出來
我拿其中一塊下來吃時 水果還不斷地掉下來 真的是滿滿滿
這季節就應該吃葡萄柚
到嘉義市排過源興御香屋的紅鑽葡萄柚綠茶就知道我在說什麼
水果這黨事就是如果是蘋果 柳橙這種甜度高的沒話說
兔兔家的連這葡萄柚都甜 就真的讓我跪了啊~
真的是只有當季的水果才會這樣啊 而且不是淋糖漿哦 是天然甜
由於蕎修不斷地卡關 在這裡玩 實在太輕鬆太好玩 而且還有大小玩伴會出現一起同樂
我也就不客氣地 猛吃了
(其實是我自己不想走因為實在太好吃 而且真的吃的出來是用真食物做的 我想靠吃來偷師啊)
這個鹹吐司盒-香料走地雞 (請注意 這也是熱銷品 晚來的 雞就走光了)
真的一定要吃
吐司是兔兔自家做的 跟鬆餅一樣是用日本及加拿大的麵粉、suuny egg、綠光鮮奶、法國發酵奶油做的
聽說吐司可以單買我超想帶走的 但有想吃兔兔土司的客人，只能週末之前預訂，星期三取貨
我我我無法週三取貨 只好繼續猛吃
我可以跟各位說 吐司盒-香料走地雞 真的是用料也是爆炸性實在
料多味美這幾個字 兔兔絕對扛的起
不論是吐司盒本身 或 沙拉 或 洋芋 地瓜和紫薯 都是真食物
連起司都是
讓人一口又一口
怎麼吃都是 滿滿地料
還可以牽絲 跟我一路糾纏到天邊啊.....
我在跟起司混成一團時 不用說 孩子都在玩
這照片只有修少 因為蕎姐姐不知躲貓貓到那了 我也沒照到
哈哈哈~ 但別擔心 遊戲室門口只有一個 而我就坐靠門的那一桌
再來是蘋果磅蛋糕
我跟各位說 蘋果蛋糕就是要有濃濃肉桂 才是王道啊~~~~
被肉桂浸潤的蘋果 不會爛爛的
還是保有蘋果的脆感
真的好神
而且蛋糕體是紮實 但不是吃了會乾的唷~
話說~ 我正開心地吃著我的美食時
一回神 突然發現 我的蕎修 竟然和別人的爸爸玩成一團
而且還是擠成一團那種 (我立刻跟另一桌的媽媽 來個眉目傳情
挑眉摩斯密碼 說今天全交給爸爸顧 然後繼續吃)
那位爸比被玩壞掉了(累翻)
來換手(當然是換我家蕎修爸比 媽媽是美食日 )
嘿嘿嘿~ 吃到這裡 我只能跟各位說
一定要用這道來結尾
你知道為什麼嗎...
因為這是兔兔的限量甜點 - 大人的提拉米蘇
看一下兔兔自家對他們提拉米蘇的介紹
"提拉米蘇若沒了酒香，就單調無趣了呀！
這款提拉米蘇下重本，馬斯卡邦起司跟蘭姆酒用得毫不手軟，
鮮力蛋的香醇蛋黃與鮮奶油添加濃郁滑順口感，底部是自家espresso與蘭姆酒浸透的酵母鬆餅，
傳統作法加上新的元素，再沾點兔兔自製苦甜巧克力醬，真正屬於大人的滋味！
（開車不喝酒，喝酒不開車，駕駛朋友請酌量淺嚐）"
我跟各位說~ 自從我在義大利當地吃過提拉米蘇後
至今我沒有在台灣吃過 這麼勇於用"酒"香 來販售拉米蘇的店了
兔兔的提拉米蘇 真的很夠味 酒香醇 奶油順 再加上微苦的巧克力
天啊~ 請各位看倌 一定要一上桌立刻吃下一口 那冰涼 苦甜滑香 就會順著口水一起吞入胃
你會愛上它
(但酒量不好的人 真的要慢慢吃
不然遊戲室裡面有沙發 你先睡一下了再走 不要酒駕或跟小黃司機吵/打架哦)
我有練過 所以三分鐘完食 要不是怕不好看 我想用舌尖洗一下盤子的說
這時候來講一下 其實我一到店就很好奇地東看西看的
因為兔兔是採開放式廚房 所以兔兔在做些什麼 全部都看的到
(兔兔真的讓人超安心 連廚房都敢完全透明的給大家看)
我超想把廚房全部拍下來 因為在廚房中的器具 全部都是名家好物
舉凡大到 咖啡機 食物調理機 烤箱(是三分之一面牆大的大傢伙哦)....
小到 牛奶鍋 琺瑯鍋... 全部都是一時之選
真的是軟硬體俱全 是入廚人的夢幻組合啊~ (我想去當兔兔的夥伴了)
兔兔家真的對親子很友善
對錢包也很友善~
免服務費~ Free wifi 低消就是餐點或飲料一份 (不是各一哦)
然後這段話 我看了很感動~
"我們提供舒適的環境及自然友善的互動，使每位客人在這裡交流著生命中最美好的瞬間。
這份感受，不僅來自空間、餐點、服務與兔同伴，
更包含每位來自四面八方的兔客人，不論是大小朋友，浪浪或寶貝們，都在兔兔日子裡讓心放輕鬆。
讓兔兔給您的生活加點藝術感、給味蕾來些新鮮感，
讓輕食、甜點與飲料真正的融入對方生命，一起譜一桌歡樂圓舞曲！"
真的~
在這裡用餐 真的可以把思緒和雜訊放下
像孩子們就在這短暫交了新朋友
而我和蕎修爸比也在這裡短暫地回覆到男女朋友的狀態 (因為把小孩拖去給別人家爸爸顧了 笑....)
就醬 今天就在兔兔裡交流著生命的某一個片段 跟時間一起共舞著~
生命就該浪費在美食 美景 美聲中
孩子如銀鈴般笑聲配合著杯盤刀叉交錯聲音 這樣美妙的協奏曲是身為母親的我 最大的幸福
妳心動了嗎? 我超開心 今天來到 兔兔日子 - Tu's Day 用餐
想跟我們一樣開心嗎?
兔兔日子 - Tu's Day 是一個好選擇唷~
今天大人小孩都很雀躍的友善餐廳
(對寵物也很友善哦~ 今天有遇到一隻叫波妞的小狗狗哦~)
兔兔日子 - Tu's Day
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友善的輕食、甜點、咖
歡迎大小朋友在這舒適
台北市內湖區內湖路一段387巷3弄7號
02 2799 7311
公休日:每個星期二是兔兔公休日~
營業時間是11:00 - 18:00
以上資訊是自己亂找亂copy的 如有不對或不妥 請告知哦~
