當季-旬-食材-蓮藕及絲瓜

2012072308:35

那天看到市場盛產的蓮藕

因為我也愛吃蓮藕

不論是涼伴蓮藕或蓮藕排骨湯 一整個吃起來就很消暑

所以就決定給蕎妹試試 蓮藕泥

市場買的蓮藕削皮 一樣刨絲 拿去電鍋蒸熟後打成泥

打完後 我有偷吃一點 嗯~還保有一點咬起來有顆粒的fu 很有口感

入口一樣香氣撲鼻 暑氣全消啦

希望蕎妹會喜歡 =^^=

再來是 絲瓜

那天看到中醫師推薦 消暑的食材 其中有一樣就是絲瓜

想到蕎妹也還沒吃過 軟軟的口感 跟粥一起吃 應該也不錯

就來弄個虱目魚骨湯+宜蘭三星黃地瓜+絲瓜粥 當本週的主食囉

魚骨湯一樣是蕎外婆準備

黃地瓜 削皮 一樣刨絲

絲瓜削皮切小塊

一起丟入電鍋中 

哈~ 輕輕鬆鬆 又完成了

蕎妹雖然這次的粥顏色看起來不美 但營養滿分唷

希望妳可以吃的 開心唷