蕎妹吃過豬骨湯了
這次來點海鮮
就請蕎外婆幫忙弄虱目魚骨湯
蕎外婆一早就去市場 跟魚販買了 幾副虱目魚骨 一樣花功夫熬
所以我一樣是接收湯而己
這個虱目魚骨湯很神奇 入冷凍庫 竟然不會結成冰 只會變成很果凍
真的好有趣
內鍋一樣洗好米 加入虱目魚骨湯
外鍋放入二杯水 就好了
煮好後 變成這樣
我有偷吃了一口 沒有什麼腥味 入口有米香及淡淡的鹹味 很好吃耶...
用食物攪拌棒Cuisinart CSB-77 進去 攪拌幾下
就裝入 準備做冰磚啦
這樣煮真的很方便 又省時
深夜作業很快 謝謝蕎外婆 把虱目魚骨湯先弄好