蕎妹的第一次海鮮開吃囉~虱目魚骨湯粥

2012070510:40

蕎妹吃過豬骨湯了

這次來點海鮮

就請蕎外婆幫忙弄虱目魚骨湯

蕎外婆一早就去市場 跟魚販買了 幾副虱目魚骨 一樣花功夫熬

所以我一樣是接收湯而己

這個虱目魚骨湯很神奇 入冷凍庫 竟然不會結成冰 只會變成很果凍

真的好有趣

內鍋一樣洗好米 加入虱目魚骨湯

外鍋放入二杯水 就好了

煮好後 變成這樣

我有偷吃了一口 沒有什麼腥味 入口有米香及淡淡的鹹味 很好吃耶...

用食物攪拌棒Cuisinart CSB-77 進去 攪拌幾下

就裝入 準備做冰磚啦

這樣煮真的很方便 又省時

深夜作業很快 謝謝蕎外婆 把虱目魚骨湯先弄好