自家製! 明太子沙拉醬 用來做明太子麵包 明太子玉米菇鹹派 都很對味唷!!

 
近來大家很瘋那種擠罐裝的明太子沙拉醬
但其實自家也可以自己做出來

而且口味還可以自己微調

做法很簡單~ 原則上是1:1 就是明太子多少公克 沙拉醬就多少公克
想多點明太子味 就明太子多一些
想甜一些就是沙拉醬多一些
想要酸一些 就擠一些擰檬汁下去
想要辣一些 就加些日式七味粉下去



做法

將明太子 切開 用湯匙將明太子挖出 (挖完就剩下皮 很容易去掉)
整條美奶滋擠入容器和明太子拌均
(其他的調味如七味粉等...可視個人口味加入)



塗上麵包 放入烤箱 
預熱180度 烤5-8分



配上水果和優格 就是一份美味的早餐



點綴在鹹派上 一起烤  更增添風味唷~