本週新菜色-毛豆仁雞胸肉泥

7/12去逛costco時 在賣一包95元的毛豆仁 看起來很美味

就買回去做蕎妹的泥泥啦

所以本週是毛豆仁+雞胸啦

先將毛豆仁川燙去皮

我又把雞胸拿下去川燙去血水後

把二樣東西一起拿下去用電鍋蒸

這次外鍋我加一杯水 內鍋沒加水

蒸完後打泥 但因為雞胸肉太乾加了毛豆仁一起打還是很乾

所以我邊打邊加白開水

偷吃了一口 不錯 希望蕎妹會喜歡

這次更忙 連毛豆仁都忘了照

哈~